Laborant/-in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Palatia Malz GmbH ist eine führende deutsche Mälzereigruppe, die seit 1899 in Familienbesitz und in dritter Generation inhabergeführt ist. Das Unternehmen beliefert Brauereien, Braugaststätten und Heimbrauer in Deutschland und weltweit mit rund 50 verschiedenen Basis- und Spezialmalzen zur Herstellung hochklassiger Biere verschiedenster Sorten und Brauart. Seit etwa 20 Jahren verkaufen wir zusätzlich zu unserem traditionellen Geschäft mit großem Erfolg unter der Marke „BESTMALZ“ ein breites Sortiment an Spezialitäten im In- und Ausland.

BESTMALZ ist ein Synonym für hervorragende Basis- und Spezialmalze. Sie möchten in einem traditionsreichen, international agierenden Familienunternehmen arbeiten?

Laborant/in (m/w/d) in Vollzeit

Tätigkeitsschwerpunkte:

• Rohstoff- und Malzanalytik analog EBC und MEBAK
• Datenverwaltung in modernem ERP System

Ihre weiteren Aufgaben:

• Beschaffung von Verbrauchsmaterialien
• Auswertung der Analysendaten
• Durchführung von Versuchen

Erforderliche Qualifikationen und Kenntnisse:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Lebensmittelanalytik / gerne auch Brauer/in und Mälzer/in, Laborerfahrung ist kein Muss
• Kenntnisse in der Getreide-/ Malzanalytik von Vorteil
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit im kleinen Team
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise

Das bieten wir Ihnen:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten, wirtschaftlich stabilen Unternehmen mit langer Tradition
• Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Kollegiales Betriebsklima und kurze Entscheidungswege in einem eingespielten Team
• Eine sorgfältige und professionelle Einarbeitung ist sichergestellt

Natürlich achten Sie bei allen Abläufen stets konsequent auf die Einhaltung der geltenden Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften.