👤StelleHörakustiker:in (Geselle)
BeschäftigungVollzeit
📌Vertragunbefristet
💰Brutto2.400-3.200 €/Mon

Mitarbeiter (m/w/d) Labor für den Bereich Mikrobiologie Lebensmittel

2,400 € → 3,200 €/Monat✓ RealschuleStart 01.09.20273 Jahre
Auf einen Blick

Das Wichtigste in Kürze

Arbeitgeber
LUDWIG SCHOKOLADE GmbH & Co. KG
Standort
Deutschlandweit
Stellenart
Hörakustiker:in (Geselle)
Beschäftigung
Vollzeit, unbefristet
Bruttogehalt
2.400 € → 3.200 € / Monat
  • 🌍 Auslandsaufenthalt im Verlauf der Ausbildung möglich
Aus der Stellenanzeige

Die ganze Ausschreibung von LUDWIG SCHOKOLADE GmbH & Co. KG

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Das ist der Job

Unsere Produktionsstätten in Saarlouis/Saarwellingen verfügen über modernste Fertigungsanlagen sowie hohe Produktionskapazitäten und können dank eines weltweit operierenden Vertriebs die Lieferung unserer Produkte in mehr als 70 Länder gewährleisten.

Aufgaben Selbstständige und eigenverantwortliche Durchführung von selektiven Kultivierungen und anschließende Auswertung der mikrobiologischen Ergebnisse Bewertung der Ergebnisse in Bezug auf Konformität der Vorgaben / Spezifikationen Dokumentation, Pflege und Bewertung von Untersuchungsergebnissen Durchführung von QS-Maßnahmen (Erstellen interner Spezifikationen, Teilnahme an Ringversuchen etc.) Freigabe von Rohstoffen in SAP Probennahmen in der Produktion Profil Erfolgreich abgeschlossene

Darum lohnt es sich

Darüber hinaus sind wir als Unternehmen mit Hauptsitz in Bergisch-Gladbach einer der größten Hersteller von Eigenmarken des Handels. Einleitung Wir sind einer der erfolgreichsten Anbieter von Süßwaren in Europa und gehören zur weltweit operierenden Krüger-Gruppe für die im In- und Ausland über 5.700 Mitarbeitende tätig sind.

Unter den Marken Trumpf, Schogetten, FRITT und Mauxion bieten wir ein breites Schokoladen- und Kaubonbonsortiment. Zu unseren beliebtesten Produkten gehören Klassiker wie Schogetten und Edle Tropfen in Nuss, Wappenklasse, Feinschmecker, Goldnuss und Aero.

Zur Unterstützung unseres Qualitätsmanagements suchen wir, im Rahmen einer Elternzeitvertretung, ab sofort einen Mitarbeiter (m/w/d) Labor für den Bereich Mikrobiologie.

🎁 Das bietet dir diese Ausbildung

Benefits & Extras

Aus der Stellenanzeige erkannt · 1 konkrete Leistungen

📈 Betreuung & Entwicklung

  • 🌍Auslandsaufenthalt möglich
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch

Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:

💰 Geld & Sicherheit
  • 📜 Tariflohn
  • 💰 Urlaubsgeld
  • 🎁 Weihnachtsgeld
  • 🏖️ 30+ Urlaubstage
  • 🎯 Übernahme-Aussicht
🏠 Wohnen & Mobilität
  • 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
  • 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
  • 🚲 JobRad / Dienstrad
⏰ Arbeitszeit & Freizeit
  • Flexible Arbeitszeit
  • 🏡 Home-Office möglich
📈 Betreuung & Entwicklung
  • 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
  • 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
  • 📚 Weiterbildungs-Budget
  • 🎓 Duales Studium möglich
🎉 Ausstattung & Kultur
  • 💻 Laptop / Tablet gestellt
  • 👕 Arbeitskleidung gestellt
  • 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
  • 🎉 Azubi-Events / Team-Building
  • 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
🎯 Stärken-Profil

Wer passt zu diesem Beruf?

Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind

🎓Lern-BereiteDu willst wirklich einen Beruf lernen, nicht nur überbrücken
🤝KooperativeAusbildung ist Team-Sport
🧩Problem-LöserAufgaben motivieren dich, Lösungen zu finden
📅ZuverlässigePünktlich, dranbleiben, abliefern — das ist dir wichtig
EMPLOYER-RATING

8.0 / 10 — starkes Bild

Basis: 713 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung

Kollegen
9.0
Vorgesetzte
7.9
Gehalt
6.8
Atmosphäre
8.6
Work-Life-Balance
7.9

Was Mitarbeitende schätzen

  • ↑ Übernahmechancen weit über Branchenschnitt
  • ↑ Weiterbildungsbudget · interne Schulungen
  • ↑ Sehr gutes Onboarding · klarer Ausbildungsplan
  • ↑ Faire Bezahlung über Tarif
  • ↑ Modernster Tech-Stack · viel technische Freiheit

Charakter dieser Stelle

✨ Stärken
🛠️ Modernes Umfeld
Arbeitsmarkt-Situation

Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?

Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026

Offene Stellen werden besetzt in 135 Tagen Bundesschnitt Ausbildung: 135 Tage
Bewerber je Ausbildungsplatz 17 moderat — deine Chancen
Nachfrage-Trend stabil 5-Jahres-Perspektive
Region Deutschlandweit überdurchschnittlich Fachkräftemangel klassifiziert (BA 2026)
Erfolgswerte für Absolvent:innen
74 %Übernahmequote
135 TBesetzungszeit
~8.320 €Nach der Ausbildung
~21Azubis pro Jahrgang

So gefragt sind ChemikerWerden-Fachkräfte gerade

108
Tage Vakanzzeit pro offener Stelle
Bundesschnitt aller Berufe: ~150 Tage
0.6
Arbeitslose pro Stelle
Werte unter 1.0 = offizieller Engpass
2.1%
Marktwachstum / Jahr
Demografie + Branchentrend
180.000
Beschäftigte in Deutschland
2.000 Fachgeschäfte DACH
Offizielle BA-Klassifizierung: Engpassberuf
Quellen: VCI Jahresbericht 2023 — Verband der Chemischen Industrie. BA Engpassanalyse 2024 H2. BIBB Datenreport Berufsbildung 2024. Tarifvertrag Chemische Industrie / IG BCE 2024.

Was nach der Ausbildung kommt

Karrierepfade nach dem Gesellenbrief — mit typischer Dauer und Gehaltssprung.

  • Staatl. geprüfte/r Chemietechniker/in
    Dauer2 Jahre Vollzeit (Fachschule) oder 4 Jahre berufsbegleitend
    VoraussetzungAusbildungsabschluss + Berufserfahrung
    Gehaltsplus+25 – 45 % vs. Fachkraft
    AbschlussFachschulzeugnis Chemietechnik
  • Prozessleitelektroniker/in (Weiterbildung)
    DauerBetriebsinterne Qualifikation, 6–18 Mon.
    VoraussetzungChemikant/in + Berufserfahrung
    Gehaltsplus+15 – 30 %
    AbschlussBetriebsinterne Zertifizierung / IHK
  • B.Sc. Chemieingenieurwesen / Verfahrenstechnik
    Dauer6–7 Sem. (z.B. TH Köln, HS Mannheim, TU Dortmund)
    VoraussetzungChemietechniker oder FH-Reife + Ausbildung
    Gehaltsplus+30 – 60 %
    AbschlussFH-/Uni-Abschluss
  • Schichtleitung / Produktionsleitung
    Dauerintern, nach mehrjähriger Berufserfahrung
    VoraussetzungChemietechniker oder Studium + Erfahrung
    Gehaltsplus+25 – 50 %
    AbschlussInterne Führungsqualifikation
Quellen: VCI Jahresbericht 2023 — Verband der Chemischen Industrie, BA Engpassanalyse 2024 H2, BIBB Datenreport Berufsbildung 2024, Tarifvertrag Chemische Industrie / IG BCE 2024.

Die größten ChemikerWerden-Arbeitgeber in Deutschland

Filialketten + große Einzelhäuser, sortiert nach Filialzahl.

ArbeitgeberGrößeHauptsitz
BASF SE~40.000 Mitarbeiter DE, weltgrößter ChemiekonzernLudwigshafen
Bayer AG~22.000 Mitarbeiter DE, Pharma & AgroLeverkusen
Evonik Industries~13.000 Mitarbeiter DE, SpezialchemieEssen
Lanxess~8.000 Mitarbeiter DE, SpezialchemieKöln
Henkel AG~10.000 Mitarbeiter DE, Chemie & ConsumerDüsseldorf
Wacker Chemie~10.000 Mitarbeiter DE, Silizium & PolymereMünchen
Quellen: VCI Jahresbericht 2023 — Verband der Chemischen Industrie, BA Engpassanalyse 2024 H2, BIBB Datenreport Berufsbildung 2024, Tarifvertrag Chemische Industrie / IG BCE 2024.

Wo führt dieser Job hin?

Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten

  1. Ausbildung12-16 k€du bist hier · ~100 % erreichen
  2. Geselle:in / Junior28-38 k€ø 1 J. nach Abschluss · ~92 % erreichen
  3. Fachkraft (3+ J.)35-48 k€ø 3 J. · ~78 % erreichen
  4. Senior / Specialist45-62 k€ø 6 J. · ~45 % erreichen
  5. Teamlead / Meister55-75 k€ø 9 J. · ~22 % erreichen
  6. Bereichsleitung75-110 k€ø 12+ J. · ~8 % erreichen
Kostenfrei · nur für ChemikerWerden-Nutzer

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