Mitarbeiter (m/w/d) · Qualitätssicherung – Labor

Stellendetails und Jobbeschreibung für die Position als Qualitätscheck im Labor an unserem Kunden in Cuxhaven.

Arbeitszeiten:

Frühschicht: zwischen 04:30 und 08:15 Uhr, Spätschicht: zwischen 13:30 und 14:30 Uhr (nach Absprache).

Bezahlung erfolgt gemäß Tarifvertrag (GVP). Weihnachts- und Urlaubsgeld werden gewährt.

Weitere Vorteile:

• Ein Arbeitsvertrag, der zu dir passt!
• Übernahme durch den Kunden ist möglich.
• Moderne und bequeme Arbeitskleidung.
• Stabiler und sicherer Arbeitsplatz.
• Attraktives Prämiensystem, Weiterbildung – wir unterstützen Dich dabei!

Aufgaben:

• Durchführung von chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Untersuchungen von Rohwaren, Halbfabrikaten und Endprodukten.
• Probenaufbereitung, Analytik und Dokumentation der Ergebnisse im QS-System.
• Bewertung von Analyseergebnissen nach lebensmittelrechtlichen Vorgaben.
• Unterstützung bei HACCP-, IFS- und internen Audits.
• Mitarbeit bei Reklamationsbearbeitung und Ursachenanalysen.
• Überwachung von Hygiene- und Qualitätsstandards im Produktionsumfeld.
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf und Qualitätsmanagement.
• Abgeschlossene Ausbildung (nicht notwendig, wenn Berufserfahrung vorhanden ist) oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Chemielaborant, Biologielaborant, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbar.
• Erste Erfahrung im QS-Labor der Lebensmittelindustrie (idealerweise Fisch/Feinkost) von Vorteil.
• Kenntnisse in HACCP, IFS, ISO 22000 wünschenswert.
• Strukturierte, sorgfältige und eigenständige Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.
• Sicherer Umgang mit MS Office; Erfahrung mit QS‑Software von Vorteil.

Für weitere Informationen steht das Personalbüro gerne zur Verfügung.